IV Fira de la Clementina de Bítem

Del 21 al 23 d’Octubre / 2011

Jornada Tècnica “Cítrics i dieta mediterrània”, a càrrec de tres sòcies de Platigot:

- La dieta mediterrània. Conceptes, història i beneficis, per Margaret Nofre.

- Els cítrics en la dieta mediterrània; evolució i aplicacions gastronòmiques actuals, per Patrícia Suárez.

- L’associació Platigot i la gastronomia de les Terres de l’Ebre, per Cinta Curto